粵蔬菜知识博大精深，隨着時王朝變遷，丛傳統手工蔬菜款型卻幾咫尺疵傳。专家學淵源头的确镬爺李家大吏重申開爐，，为了深湛廚藝，將阅历衮衮懷舊廣東小菜式，上現大家手上。廣東薹着重鮮气，锅子爺虎簇新一輯節观望聯同样动落口刁的》摄影檔譚俯珲，遊走國內的順德行與潮汕，探访尋身处大方鹄的優質簇新鮮材料、發掘够味儿美味；再會位居厦门行街市，尋找小炒飪靈感谢。回到阿谀爺廚房，鼎爺精心小炒製混合式各队（樣的确養深靚湯、甚佳餚佳饌、滋潤甜品，務射讓觀眾粵食翻越杀、味！